Желчный гриб встречается в еловых и сосновых лесах, часто группами по несколько штук, любит расти на пнях и муравейниках.

Этот трубчатый гриб внешне несколько похож на белый гриб. Но из-за горько-жгучего вкуса желчный гриб несъедобен. Даже его небольшая примесь способна испортить вкус блюда.

Плодовые тела желчного гриба растут с июля и до морозов. По фактуре он похож на белый гриб — толстая ножка, крепкая сухая шляпка.

Но опытный грибник легко отличит желчный гриб. У него светло-бежевая шляпка, ножка покрыта светло-коричневой сеточкой, трубчатый слой розовый (чем старее гриб, тем интенсивнее окраска), мякоть розовеет на воздухе, вкус жгучий.

Съедобные грибы:



Ядовитые грибы: